她们被认为属于暹罗王室的猫，被用来作为守卫古老的寺庙。世间流传着一些传说告诉我们暹罗猫是如何变成斗鸡眼和折尾的（现在被认为是一个外观上的缺陷，繁育者们消除并避免这个不健康的问题发生）
故事是这样的：两只暹罗猫被派去寻找国王丢失的珍贵高脚酒杯。当他们在森林里发现它，母猫被留下来在从林中守护酒杯，而公猫返回告诉国王其下落。公猫走后，母猫坐在丛生的枝叶之间，非常害怕丢失它，为了保护其完好无损，她屈起了自己的尾巴紧紧地缠绕着底座，并且紧紧地盯着。这导致从此以后她变成了斗鸡眼，尾巴末端永远扭曲并且遗传给了后代。另外一个故事是说暹罗猫的尾巴扭曲被用作套住皇家公主的戒指。
第一次暹罗猫被带到英国于1884年英国驻泰国曼谷领事欧文·古尔德先生(1847-1916),从曼谷将一对饲养的暹罗猫Pho和Mia带回英国送给他的姊妹Lilian Jane Veley(以后Veley在1901年也成为了暹罗猫会的创办人之一)。1885年 Pho 和Mia 诞下了三只小暹罗猫Duen Ngai，Kalohom 和 Khromata。他们首次亮相于1885年的伦敦水晶宫举办的猫展。暹罗猫独特的姿态和举止都带给与会者深刻的印象。不幸地是，三只小猫在参展后不久便死了，死因却没有任何的纪录。但之后更多的暹罗猫被带到英国。这个品种比以往任何时候都更受欢迎，于是在1901年成立了暹罗猫俱乐部（今天仍然存在）。
然而翻阅纪录，美国总统莱斯福·凯斯在1878年就收到从曼谷的美国领事馆送来的一只暹罗猫作为礼物。这是第一次有历史记载暹罗猫离开亚洲，比登陆英国还要早了六年，只不过没有繁殖下去。
在1960年的猫展
Prestwick cats, Top row, Perak, Para, Ch Sabukia Sirocco 12/07/62 Gr Ch Amberseal Electo 13/09/75
Permata & Philomel 1925
Ch Killdown Midas Gr Ch Caliganza Keylargo UK Gr Ch Popplebee Tigi Wigi
Ch Kaloke Lothario 7/9/89 Sup Gr Ch Tabbra Bon Chance UK Gr Ch Magical Hocus Pocus 1998
上世纪50～60年代，暹罗猫越来越受欢迎。许多猫协会的裁判青睐于更加修长的外观，繁育者们为了取得更好的成绩进行了暹罗猫的选育。于是有一些暹罗猫的外貌特征变得越来越极致，精壮纤细的身体，修长的四肢及尾巴，楔形的头部有着宽阔的大耳朵。然而少数的繁育者依然保持着最原始的风格，但是他们的猫在赛场上逐渐不再有竞争力，渐渐的退出了猫展比赛的舞台。
随着岁月的流逝这个品种有了很大的变化。从最初我们众所周知的海豹重点色，到更多不同颜色的重点色出现。今天，有超过34种不同的颜色和图案的品种。这些包括海豹重点色、巧克力重点色、蓝重点色和淡紫重点色，玳瑁重点色，红重点色和山猫重点色等。由于地域文化的不同、各个猫协会对这个品种的标准不同、繁育者的审美不同，出现了各种不同形态特点的暹罗猫。比如，美国的猫长相甜美，眼睛颜色纯粹。欧洲的有着极端的大耳朵，俄罗斯的则有着完美的侧脸和健壮的体魄。一些优秀的繁育者之间相互取长补短，不断的改良着这个品种。
还有一些从暹罗猫衍生出来的其他品种。长期以来，他们一直仰慕其独特的重点色图案，蓝色的眼睛和美妙的气质。用其他品种与其杂交创造了一些新的品种。例如： 东方短毛猫、东方长毛猫、伯曼猫、缅甸猫、奥西猫、Asian、喜马拉雅猫等…
正如你所看到的暹罗猫有一个很长很有趣的品种历史。您可以在我的网站上了解更多关于他们的事情。
